Bourgondische wijngaardslakken bereid in de oven met boter, look en kruiden zijn een lekkernij uit de Franse keuken. Om ze gemakkelijk te kunnen eten, kunt u deze speciale tang gebruiken. Omklem het slakkenhuis met de tang en prik de slak eruit met een escargotvork. Voor gastronomen met zuiderse voorkeuren! Met de hand schoonmaken.